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美国用气调包装延长芒果货架期

据美国科学家试验，对芒果采用气调包装可延长其货架期。

该试验是将芒果剥皮、切块，将工控设备样品分别采用氧气包装、混合气（氮气86％、二氧化碳气10％、氧气4％）包装及真空包装，结果以混合气包装经过软件程序的计算处理得出用户想要的终究数据的芒果货架期最长。在贮存期间，芒果的颜色、结构等外观效果良好，微生物造成的损害最小。

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